La propuesta a la vanguardia gastronómica y la Estrella Michelin lo distinguen como un lugar único en Sevilla.
Se destaca por ofrecer tapas de lujo y calidad a un precio normal alto, lo que lo convierte en una excelente opción para los amantes de la alta cocina.
Abre de martes a sábado en dos horarios: de 12.00h a 14.00h y de 17.00h a 19.00h, lo que permite a los comensales disfrutar de su propuesta culinaria en diferentes momentos del día.
Se destaca por tener un estilo moderno, cálido, abierto y luminoso, creando un contexto ideal para disfrutar de la oferta gastronómica. Además, hace referencia al castellano antiguo con el nombre delantal, Abantal.
La pasión por el oficio y la sensatez de la propuesta creativa son dos de los motivos que han contribuido al éxito de este restaurante de alta cocina en Sevilla.